酱菜的诗句有：茗鹾醯酱菜与薪，茗鹾醯酱菜与薪。
酱菜的诗句有：茗鹾醯酱菜与薪，茗鹾醯酱菜与薪。 拼音是：jiàng cài。 词性是：名词。 结构是：酱(上下结构)菜(上下结构)。 注音是：ㄐ一ㄤˋㄘㄞˋ。
酱菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
酱菜jiàngcài。(1)用酱或酱油腌制的菜。
二、引证解释
⒈用酱或酱油腌制的菜蔬。引老舍《四世同堂》二三：“她知道那个出好酱菜的城也是中国的，而中国人似乎不该去庆祝它的陷落。”
三、国语词典
用酱腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。
四、网络解释
酱菜酱菜是以新鲜的蔬菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法，将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出，使成菜坯的盐度降低，然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制，使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中，成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜。
关于酱菜的诗词
关于酱菜的成语
面呈菜色 菜蔬之色 买菜求益 加油添酱 看菜吃饭 菜果之物 油盐酱醋 咬得菜根
关于酱菜的词语
油盐酱醋 漏齑搭菜 加油添酱 咬得菜根 看菜吃饭 面呈菜色 复酱烧薪 菜果之物 覆酱烧薪 买菜求益
关于酱菜的造句
1、河北省河间县申鲁村高氏在自己家门口栽了一棵槐树;保定府西关谢德先开了名叫“老槐茂”的酱菜铺。
2、取一个可以密封的玻璃瓶，最好是广口瓶，瓶底要大一些，果酱瓶、蜂蜜瓶、酱菜瓶都可以，但是一定要洗干净，不要有异味。
3、比如，南京雨花茶、稻香村苏式月饼、黄桥烧饼、常州梨膏糖、绿柳居素食、如皋董糖、淮安茶馓、三和四美酱菜、常熟叫化鸡、沛县鼋汁狗肉等。
4、主要经营的有：调味酱料类，酱菜小食类，干咸杂货类；糖饼饮料类以及水海产品、肉食制类等商品。
5、六必居的酱菜醇雅咸香，在明清时就已经是京城家喻户晓的名吃了。